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×昆布屋板次郎 見参!

昆布屋板次郎
この商品もお正月にピッタリ

蒲鉾の表面を昆布で覆いました。


名前はどうする?と聞かれて
「昆布屋板次郎」と言ったところ

営業部隊から「芋屋金次郎のパクリやんか」と
大ブーイング。

・・却下


付いた名前は昆布板、味はというと

昆布の旨みがすり身の旨みと溶け合って・・あら美味しい!


スイっと包丁を入れてみると波間に顔を出す初日の出

それもいとをかし

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×ボジョレ・ヌーボー解禁

何がそんなにありがたいのかわかりませんが・・


ワインだそうです。


隊長は葡萄の酒よりは米の酒。


何故でしょうね?


日本酒の新酒を日本人はみんなで喜ぶ?


不思議ですね


世界のどこかで日本酒の新酒が解禁になったぞぉと
国をあげて喜んでくれる所


ありますかね


高知の新酒が世界で一番早く飲めるところ


やっぱり高知?


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ありがとうございます

×とことんおでん

とことんおでん
昼間はあったかいものの、夜はグッと冷え込みますね。

こうなると

おでんでいっぱい!

一杯ではなくいっぱい!

土佐蒲鉾が作りました、サニーマートにだけおいてある
とことんおでん
レトルトタイプ 二人前
保存料無添加 アミノ酸等無添加 

単身パックもあります。

単身パックを食べてる隊長に
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ありがとうございます

×味付けこうや

味付けこうや
土佐蒲鉾のちょっと珍しい商品をご紹介します。

やわらかい甘さに味付けしたこうや豆腐ですり身を挟み込んでます。

高知ではポピュラーな商品ですがすり身を紅白にしたところが
うちのオリジナル。

お正月にぴったりの一品!

×元別動隊隊長

本日の舞台はサニーマート土佐東店。

設営に入ってみて驚いた、隣で一軒設営してる。

久しぶりに隣り合わせになる

名前は鶴屋さん、わかめを売ってます


実はここの店主、以前は実演部隊の別動隊隊長

フライヤー2号を引き連れ活躍しておりました

訳有って部隊を離れわかめを売っておりますが、私とは20年来
の付き合い

隊長がトレーラーの優良運転手だったころ、彼は観光バスの
花形運転手。

隊長が積荷の鉄骨相手に悪戦苦闘していた頃、彼はガイドさんと

・・・闘っていたのか?

まぁ、お互い馬鹿を認め合ういい仲ですが、今日のところは
負けるわけにはいきませぬ。


俺の仕事の邪魔をするなよ

五寸ほどの釘を一本刺しときます。

その言葉をそっくりそのままお返しします

二寸ほどの釘を刺し返されました。


他所よりも長めに感じるこの店の一日が終わった結果

本日の売上げは隊長の圧勝!

利益で負けてるのがちょいとシャクに触りますが


今宵は勝利の美酒でよっぱらい!

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ありがとうございます

×誠実

本日の舞台はサニーマート高岡店
(前回までSMと略してましたがその道のスペシャリスト
さん達からの勘違いしたTBがあるので、素直に企業名を
出す事にしました)

この店で何時も思いますが、売り方が上手。

店というよりも担当のリーダーが上手なんですけどね。

蒲鉾屋なので練り物しか見てませんが、どういえばいいのかな
商品を置く場所と値段のつけ方、お客さんをうまくコントロール
してるようなところ(ちょっと言い方が良くないかも)。


高知市内の小さな漁港の名前を冠にしたじゃこ天があります

サニーマートだけでなく、ホームセンターとか安売りの店とか
いろいろな所に置いてある商品です

どこにでもある品だし売れてるんだから、今のお客さんの嗜好に
合ってるんでしょう。


注目すべきはこの店の値段のつけ方

他店では定価より30円程下げた値段を付けてますが
ここのリーダーは定価のまんま

でも売れる

何故?

隊長が思うに、お客さんが持つサニーマートに対するイメージ
じゃないかな


高知ではサニーマートはプチセレブな店と言われてます

ましたと言い直したほうがいいかな?

値段は高いけどいいものが揃ってるというのがお客さんの評価

なもんで

同じ名前で高いけど、サニーに置いてあるものだからどっか違う
という、お客さんの気持ちを逆手にとった

うまい売り方。

でもそれって

お客さんに対して誠実?


隊長の思い違いかも知れません

又、そうである事を願ってます


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×またしてもテンプレート

アマゾンのウィジェットたらいう便利なパーツを
貼り付けようと思い立ち、挑戦!

したのですが・・

プレビューではきれいに出るのに
投稿して見ると

アルファベット・・

なんでなや!

お引越しをしたくなりますがな、まっこと。

まぁわからない隊長が悪いという事で
ちょっとガックリはきておりますが。

それはさておき

最近食品絡みの事が大きく取りざたされております。

隊長も時々書かせてもらってはおりましたが、
ここ高知でも

もしかして

もしかして何かあるのでは・・と

少し期待をしている隊長なのですが
どうなります事か。

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